2024年9月16日
コーラ評論家の吉信です。
そう、私はコーラが大好きなのです。
焼肉にコーラ、カレーにコーラ、鍋にもコーラ。とにかくいつでも飲んでいます。
そんなある日、川口先生からクラフトコーラの作り方を教えてもらいました。そしてこれを冬休みの自由研究として取り組むことにしました。
材料はグラニュー糖、シナモンスティック、クローブ、カルダモン、レモン、バニラエッセンス。
順調に買い物かごの中へ材料を入れていきます。
カルダモン!?
なんだ君は!どこにも売っていないじゃないか!
「まあ、いずれどこかで見つけたときに作ればいっか。」
冬休みが終わり、子どもたちに久しぶりに会って「宿題忘れたー」と言われ、「なんで宿題やってきてないの?次忘れてきたら居残りだからね!」と言いながらふと気づいてしまいました。
・・・あれ、私も冬休みの課題やっていないぞ・・・。
日曜日の朝、ムスタファセンターへカルダモン探しに出発。
インド人の方々に混ざって香辛料コーナーで真剣に悩んでいました。
そして無事すべての材料がそろい、実験へ。
作り方は全ての材料を鍋に入れてぐつぐつ煮込み、一晩おいておくだけ。
簡単にコーラシロップの出来上がり♪
課題の提出先はもちろん川口先生。
そしてゲスト審査員の石川先生、西出先生、北山先生。
結果は・・・
星みっつ!!!!!!
大満足の味でした。
味が気になる方はぜひ挑戦してみてください。
自信作が作れた人はコーラ評論家の吉信まで♪